私に向いてるエサ

私に向いてるエサ

これに日替わりで100円のカット野菜ぶちこんで
自作のえごま油+酢+醤油麹ドレッシングぶっかけて食らう!
ブロッコリースプラウトは案外時間がかかるのでブロッコリー常備に切り替えよかな、、

とりハム1枚で、2〜3日分 間に合わなければツナ缶併用でサラダ弁当でタンパク質とれるわ
ゆで卵好んでこなかったけど痩せると聞いて常備だ

とりハムめっちゃしっとりつくれるようになった!
酒とかふらなくていい、皮ごと黒コショウと塩ふって、10~13秒沸騰させて30~35分待つ、(気温に合わせる)
!!ラップで包んで放置!!これが大事だったんだな
あとは完成後レンチンとか絶対しない 余熱で低温調理しないとすぐパサパサになっちゃう 冷たい温度で食う、これ大事

そして残ったガラスーは卵スープに使うとめちゃウマイ
ショウガみじんぎりにして棒状で冷凍するとすぐ使えて楽
長ネギごま油とニンニクで炒めて
エノキ入れてきくらげも今度入れよ でガラスーに塩と鶏ガラ増して醤油麹で味整えて水とき片栗粉でとろみつけて溶き卵落として
ちょ〜〜おいしかった!!
よかった、節約&無駄のない美味しい栄養を摂ります 己で鶏を殺してないのがズルいけどせめて3日かけて食らうのだ

NEW ENTRIES

(untitled)(04.24)
(untitled)(04.24)
(untitled)(04.24)
(untitled)(04.23)
(untitled)(04.22)
(untitled)(04.20)
(untitled)(04.18)
(untitled)(04.17)
(untitled)(04.17)
(untitled)(04.17)

ARCHIVES

TAGS

保留